26 & 27 mai 2019 • Palais de Tokyo
Le rendez-vous incontournable d’une industrie en pleine expansion : tous les acteurs du marché réunis dans un cadre exceptionnel.
Demain dans les verres, quelles innos valent le coup, d’où viennent elles, qui fait quoi ? Les réponses sur place
Sur la scène du Bar Rouge, rendez-vous avec l’inspiration et bien souvent l’émotion.
12 ans que Cocktails Spirits Paris explore sans relâche l’industrie du bar.
12 ans grâce auxquels ce salon professionnel s’est taillé une place à part dans le secteur. Ouverture, échanges, rencontres, réflexions. Les professionnels de tous pays y convergent chaque année.
Inauguré l’année dernière après 10 ans d’amour à la Maison Rouge, le site du Palais de Tokyo est spectaculaire, central, mythique, spacieux et imprégné d’une énergie arty qui vous va si bien au teint. On rempile pour une deuxième édition sous leurs hauts plafonds avec vue sur la Tour Eiffel.
On l’écrit, on le dit, on les photographie : INBARTENDERSWETRUST ! La série de portraits démarrée en 2018 en hommage aux talents du bar continue et s’expose sur les murs de Cocktails Spirits. Pour faire plus ample connaissance avec eux rendez-vous au salon
Le bartender français le plus influent à l’étranger, l’ouverture la plus réussie en 2018, la carte de cocktail la plus ambitieuse… Le monde du bar bouge vite et bien. Les Awards du Bar (aka des ‘Golden Dogs’ dans leur version Cocktails Spirits) identifient quelques temps forts, personnalités et lieux emblématiques.
Retour aux sources pour le Bar Rouge qui propose un partage d’expériences unique en son genre en invitant des entrepreneurs et des bartenders raconter leur histoire sur scène. C’est vivant, enrichissant, ouvert sur le monde, libre de ton & d’esprit, bref, plein d’humanité et très inspirant.
Les producteurs et les marques font un gros travail de sourcing, de réflexion, de développement pour accompagner la montée en puissance de la scène cocktail. Réunis dans l’espace ‘Brands Corner’, 50 exposants rivalisent de créativité pour présenter leurs produits et leurs dernières innovations. Une saine émulation et une occasion unique de faire le tour du marché en 2000 m2.
Comment suivre l’actualité des marques et des producteurs, repérer les nouveautés à ne pas manquer, flairer les tendances de demain ? En passant faire un tour au bar des innovations qui regroupe –après sélection par un jury- les 100 bouteilles qui feront l’actu des mois à venir. Un passage obligé du salon et une vitrine unique en son genre.
Pour toutes demandes de participation veuillez contacter thomas@liquidliquid.com
Tequila G4 Blanco 40%
St Raphaël Le Quina Rouge
VEUVE GOUDOULIN – BAS ARMAGNAC VSOP DOUBLE CASK BRUT DE FUT
TALISKER BITTERS « Drop the beet »
COGNAC FINS BOIS 2008 – LA DISTILLERIE GÉNÉRALE
ROKU GIN – SUNTORY
SKICLUB KAMPEN NORTHSEA SUN
MONIN HABANERO
VAN NAHMEN – Jus de Tomate Datterino
La Distillerie de Paris – Maple
Cachaça Vale Verde Prata
White Keys Vodka
ARDBEG AN OA
Le Palais de Tokyo
13 Avenue du Président Wilson
75116 Paris
Dimanche 26 mai
Lundi 27 mai
De 12h à 19h
Réservé uniquement aux professionnels de plus de 18 ans.
Pour votre sécurité, nous vous conseillons d'utiliser les transports en commun.
Pour plus d'information contacter nadia@liquidliquid.com
Les Cocktails Spirits Awards sont de retour !
Retrouvez la crème du bartending français au travers 6 trophées.
L’accès au salon est gratuit. Rendez-vous sur le salon avec le justificatif.
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Salon réservé aux professionnels du secteur de plus de 18 ans.